Besuch in Taiwan

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Wir waren zu Besuch bei Stéphane Erler in Taiwan, um lokale Teeplantagen anzuschauen und den dortigen Tee zu kosten, aber auch um unseren eigenen vorbeizubringen. Ein Bericht über dieses Treffen kann bei Stéphane Erlers Tea Masters Blog gelesen werden: http://teamasters.blogspot.co.at/2016/10/made-in-germany.html … Weiter

Teeernte im Bergischen Land 2016

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nachdem es im Herbst letzten Jahres aufgrund des kühleren Wetters keine Pflückung mehr gab, steht jetzt die erste Frühjahrspflückung bevor. Man hätte auch dieses Wochenende schon die jungen Triebspitzen ernten können, aber es hatte zeitlich bei uns nicht gepaßt. Das … Weiter